“Mert nem mindegy, hogy mit eszünk”

– Győri Jánossal, a Zádor-Hús Kft. tulajdonosával beszélgettünk 20 év húsfeldolgozói tapasztalat áll Győri János mögött, aki édesapjától tanulta a házias ízek elkészítésének fortélyait, s amit kamatoztat saját vállalkozásában is. A Zádor-Hús 2003-ban alakult, 2005-ben …

Érdekel »